Alla scoperta del Vernaccia di Oristano - SELEZIONE 100% NIEDDERA

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Servizio traduzioni: Non fornito
Durata dell'attività: 2 ore
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Descrizione

“Alla scoperta del Vernaccia di Oristano il vitigno millenario della Sardegna” e realizzazione degustazione prodotti aziendali.

Visita Cantina e degustazione Vernaccia di Oristano in abbinamento alle Nostre produzioni alimentari
Programma: visita di massimo 2 ore; dalle ore 15:00 alle 17:00.

Tramatza, piccolo comune della provincia di Oristano è da sempre stata sulla rotta di importanti vie commerciali sin dall’epoca Romana.
All’ingresso del piccolo centro si trova l’antico ponte romano, lungo circa 206 metri, ancora percorribile a piedi e al centro del paese la chiesa del 1200 che custodisce l’antico sarcofago del periodo giudicale. L’ambiente è ricco di flora spontanea e di fauna tipica della zona umida, vista la presenza di abbondante acqua in prossimità del Rio Cispiri. Areale altamente vocato per la coltivazione della vite e dell’olivo, in particolare per la varietà Vernaccia di Oristano dal quale si ottiene l’omonimo vino che da sempre ha accompagnato la vita della popolazione locale.

E’ in questo scorcio di Sardegna che si trova la nostra Azienda a conduzione familiare.

L’azienda si sviluppa su 20 ettari di superficie dove si coltivano vite, olivo e ortaggi. Tutte le produzioni vengono trasformate sul posto, i vini presso la nostra cantina e gli ortaggi presso il laboratorio alimentare aziendale.
Il nostro lavoro è ispirato e segue alcuni principi e criteri fondamentali: la difesa della biodiversità, lo sviluppo di un’agricoltura sostenibile, la ricerca per l’innovazione senza scartare il sapere tradizionale. Amiamo divulgare il nostro sapere per questo siamo anche fattoria didattica e promuoviamo vari percorsi.

Arrivo con accoglienza in azienda, visita al vigneto e alla cantina con spiegazione del processo produttivo ed eventuali curiosità e cenni storici. Presentazione delle altre produzioni aziendali in degustazione, secondo il programma del percorso Conoscere Mangiando. Verticale di Nieddera con abbinamenti.

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Durata ore dell'attività / visita guidata

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Il quartiere

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N. Persone Sconto a persona Salva
5 5 € Fino a 25 €
15 20 € Fino a 300 €
20 25 € Fino a 500 €
25 30 € Fino a 750 €

Tramatza - Sardegna, Italia



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